企业文化 首页 > 关于我们 > 企业文化
精英团队：
拥有大专以上学历者40名，专业营养师8名，管理饭堂5年以上的主管25名，粤菜一，二，三级厨师数十名，由专业配餐师，点心师及川菜、湘菜厨师主持配餐工作。
批量采购：
集中采购，量大价平，厂家直购，减少中间环节，确保所有物料质优价廉，为员工提供超值服务。
标准管理：
运用ISO9001-2008国际质量管理体系，7S管理模式，PDCA管理循环，完全执行卫生部要求的GMP(良好操作规范)及ISO22000 国际食品安全管理体系进行管理。
人力调配：
经营各饭堂的人力资源，采取人尽其才，合理配置的方针，每二个月一次厨师轮调，保证菜款新颖，味道新鲜，百吃不厌。
基地供给：
以无公害蔬菜基地为依托，减少了物价波动，保障了供应的时效性，对员工就餐的营养调配无疑是强有力的保证。
营养配餐：
按照人均每天所需的油脂类、奶类、豆类、畜禽肉类、鱼虾类、蔬菜类、谷类等诸多方面的营养进行配餐，达到既营养又均衡摄入。
安全卫生：
必须做到食品卫生安全、餐饮用具卫生安全、蔬菜检测卫生安全、饭堂消毒卫生安全，建立物料检测制度、菜品封样留存制度、检疫证明建档制度。
品牌经营：
新百味餐饮旨在为企业、学校、机关、部队做膳食后盾，建立品牌意识，其品牌延续的根本是文化、品质、服务、卫生、价值之保证，决不追求单一的利润值。
集约优势：
以集团化连锁经营的模式为依据，充分利用人力、物力、财力，以达到“人尽其才，物尽其用”之目的。